Liebe Kunden und Kundinnen,

Das Wetter wird schöner und die Grillsaison kann kommen.

Wie wäre es anstelle der Wurst mal eine Forelle auf den Grill zu legen? Lecker und gesund! 

Unsere Forellen haben jetzt genau die richtige Größe.

Geräuchertes Forellenfilet zum Salat auch eine schmackhafte Alternative!

Bitte bestellen Sie telefonisch vor, um längere Wartezeiten zu vermeiden

E-Mail: pf.wenzel(at)we-dont-like-spam.t-online.de

 




So züchten wir

In unseren 2 Bruthäusern verfügen wir über eine Erbrütungskapazität von bis zu 700000 Eiern.

Unsere Laichprodukte stammen großteilig von eigenen Laichfischen. Lediglich bei der Produktion von Regenbogenforellen kaufen wir einen Teil von Augenpunkteiern zu.

Im Bruthaus verbleiben die Jungfische bis zu einer Größe von 3-5 gr. Im Anschluss daran, werden  sie in eine unserer 3 Teichanlagen verbracht. Dort wachsen sie unter naturnahen Bedingungen zum Setzling, Speisefisch oder zur Lachsforelle heran.